Industrielle Regale für Lebensmittelverteilzentren

Industrielle Regale, die für Lebensmittelverteilzentren geeignet sind, müssen bestimmte Anforderungen erfüllen, um die Sicherheit und Qualität der gelagerten Lebensmittelprodukte zu gewährleisten.

Wie sollte das Regal eines Lebensmittelverteilzentrums beschaffen sein?

Einige der Eigenschaften, die ein geeignetes Regal für diese Art von Verteilzentren haben sollte, sind die folgenden. Es muss:

1. Robust und stabil sein, um das Gewicht der Lebensmittelprodukte sowie den Verkehr von Personen und Fahrzeugen im Verteilzentrum zu tragen.
2. Eine glatte Oberfläche ohne scharfe Kanten haben, um die Ansammlung von Schmutz und Bakterien zu verhindern.
3. Aus sicheren Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln bestehen, wie Edelstahl oder feuchtigkeits- und korrosionsbeständiger Kunststoff.
4. So konstruiert sein, dass sie das Gewicht und Volumen der Lebensmittelprodukte trägt, ohne sich zu verformen oder zu brechen.
5. Leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein, um die Hygiene zu gewährleisten und eine Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden.
6. Eine geeignete Höhe haben, um den sicheren Zugang und die sichere Handhabung der Lebensmittelprodukte zu ermöglichen.
7. Über eine geeignete Tragfähigkeit verfügen, um das Gewicht der Lebensmittelprodukte zu tragen und einen Zusammenbruch des Regals zu verhindern.
8. Eine gute Belüftung haben, um Kondensation und das Wachstum von Bakterien zu vermeiden.
9. Über eine gute Beleuchtung verfügen, um das Auffinden und die Handhabung der Lebensmittelprodukte zu erleichtern.
10. Schutzvorrichtungen haben, um zu verhindern, dass Lebensmittelprodukte herunterfallen oder verschüttet werden.

Darüber hinaus ist es wichtig, die lokalen und nationalen Vorschriften und Regelungen für die Lagerung und den Vertrieb von Lebensmitteln zu beachten. Möglicherweise sind spezialisierte Regale erforderlich, um verderbliche Waren bei kontrollierter Temperatur zu lagern, zum Beispiel.

In diesem vorherigen Beitrag haben wir über das Design und die Vorteile von automatischen Kühlhäusern gesprochen.

Ultracongelados Virto, ein führendes Unternehmen im Bereich tiefgefrorenes Gemüse, vertraute Noega Systems den Bau seines selbsttragenden Kühllagers in Funes (Navarra) an. Dieses Projekt umfasste die Planung, Herstellung und Montage eines Lagers mit einer Höhe von 34,3 Metern und einer Kapazität von 18.850 Europaletten bei Temperaturen von -25 °C.

Metallregale für die Lagerung von Lebensmitteln

Metallische Industriegestelle sind eine sehr praktische Option für Lebensmittelverteilzentren, da sie robust und tragfähig sind. Einige der Merkmale, die man bei einem Industriegestell für ein Lebensmittelverteilzentrum beachten sollte, sind:

• Robustheit: Industrieregale müssen schwere Lasten tragen können und aus widerstandsfähigen und langlebigen Materialien wie Stahl gefertigt sein.
• Tragfähigkeit: Stelle sicher, dass du Regale wählst, die das Gewicht der Lebensmittel, die du lagern wirst, problemlos tragen können.
• Reinigungsfreundlichkeit: Lebensmittel müssen in sauberen und sicheren Umgebungen gelagert werden, daher ist es wichtig, dass die Regale leicht zu reinigen und zu pflegen sind.
• Höhenverstellbares Design: Höhenverstellbare Regale ermöglichen es, die Höhe der Fachböden an deine Bedürfnisse anzupassen, was besonders nützlich ist, wenn du Produkte in verschiedenen Größen lagerst.
• Gute Belüftung: Stelle sicher, dass die Regale über eine gute Belüftung verfügen, um die Ansammlung von Feuchtigkeit zu vermeiden und das Wachstum von Bakterien und Schimmel zu verhindern.

Metallische Industrieregale sind daher eine geeignete Option für die Lagerung und Verteilung von Lebensmitteln in Verteilzentren, da sie eine hohe Lagerkapazität bieten und eine effiziente Organisation sowie einen einfachen Zugriff auf die Produkte ermöglichen.

Es gibt verschiedene Arten von Industrieregalen, die für die Lagerung von Lebensmitteln in Verteilzentren geeignet sein können, darunter:

• Metallregale: Sie sind langlebig und robust und können schwere Lasten tragen. Sie eignen sich für die Lagerung von verpackten Lebensmitteln und Schüttgütern.
• Holzregale: Sie sind eine kostengünstige und vielseitige Option und können leicht an unterschiedliche Größen und Formen von Lebensmitteln angepasst werden. Allerdings müssen sie trocken und sauber gehalten werden, um eine Kontamination zu vermeiden.
• Kühlregale: Sie eignen sich für die Lagerung von frischen und verderblichen Lebensmitteln, da sie die richtige Temperatur halten, um die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern.

Es ist wichtig zu beachten, dass unabhängig von der gewählten Regalart diese den Vorschriften und Richtlinien für Lebensmittelsicherheit und Hygiene entsprechen muss, um eine Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden.

Bei Noega Systems sind wir auf die Planung, Herstellung, Installation und Inspektion von Metallregalen, Industrieregalen und allen Arten von Lagersystemen spezialisiert. Wenn Ihr Unternehmen Beratung in diesem Bereich benötigt, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren und uns in den sozialen Medien zu folgen.