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almacenes frigoríficos automáticos

Automatische Kühlhäuser: Vorteile und Design

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almacenes frigoríficos automáticos

Automatische Kühlhäuser sind Geräte mit hohem Wartungs- und Kälteerzeugungsaufwand. Solche Lagersysteme sind grundsätzlich in Branchen wie der Lebensmittel- oder Großdistribution ersucht.

Ein Lager mit diesen Eigenschaften (Wartung und Kälteerzeugung) ist aufgrund der Temperaturen, die minus 30 °C erreichen können, ein schwieriger Arbeitsplatz. Seine Bediener müssen mit spezieller Kleidung ausgestattet sein, die es ihnen ermöglicht, ihre Aufgaben auf gesunde Weise auszuführen.

Dies macht die Automatisierung zur besten Lagerlösung für Kühlhäuser oder Tiefkühltruhen. Nur so kann die maximale Optimierung dieser Installationsart erreicht werden.

Vorteile der Automatisierung von Kühllagern

  • Es macht es möglich, dass die Bediener nicht unter extrem kalten Bedingungen arbeiten müssen. Somit wird die Warenhandhabung durch Personen innerhalb der Gefrierkammern vermieden. Dies setzt eine Verbesserung der Ordnung des Lagers voraus, da sich jede Ware in dem vom Verwaltungsprogramm angegebenen Raum befindet und außerdem das Brechen von Paletten minimiert wird.
  • Verdichtung des Lagergutes durch Verringerung der Gangbreiten und damit verbundene Leistungssteigerung der Kälteerzeugungsanlagen.
  • Es ermöglicht die Lagerung von Lasten in großen Höhen mit automatischer Ausrüstung.
  • Es ermöglicht die Verdopplung der Lagerkapazität für palettierte Ware.
  • Erleichterung der Verbesserung interner Prozesse: schnellere Auftragsvorbereitung; Reduzierung der Wartezeiten zum Laden der Expeditionen; Erhöhung der Anzahl der Zyklen pro Stunde der Anlage; kürzere Wartezeit auf das Produkt vor dem Betreten der Kammer; mehr Agilität im Warenverkehr durch das Werk.
  • Reduzierung der Risikosituationen für das Logistikpersonal erheblich, indem eine längere Exposition gegenüber sehr niedrigen Temperaturen vermieden wird.
  • Erhöhung der Effektivität der erzeugten Kälte durch Reduzierung der Wärmeverluste an den Ein- und Ausgängen.
  • Vollständige Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln: Online-Kontrolle von Beständen und Bewegungen.

Automatisches Kühlhaus Design

Automatische Kühlhäuser können mit verschiedenen Lagerlösungen entworfen und gebaut werden. Je nach Bedarf und Kapazität des Lagers kann es aus herkömmlichen Industrieregalen bestehen oder den Einsatz von Schienen und Satellitenwagen erfordern.

Die Eignung des einen oder anderen Systems hängt von verschiedenen Faktoren ab, beispielsweise der Drehung, der Höhe, den Eigenschaften der Ladung, der Stauung von Paletten oder den Bewegungen in anderen. All diese Faktoren haben einen entscheidenden Einfluss auf die Gestaltung des Kühl- oder Gefrierraums.

Zum Beispiel erfordert das Regal Shuttle System eine kleinere Anzahl von Gängen und dies ermöglicht eine große Anzahl von Bewegungen, indem ein Wagen pro Ebene und Gang vorhanden ist.

Bei der Konstruktion ist es auch wichtig, die Betriebstemperaturen zu berücksichtigen. Diese Daten sind für die Ausführung der Schweißverbindungen der Regalbauteile sowie für deren Endbearbeitung unerlässlich.

Die Arbeit in einem Kühlhaus setzt seine Mitarbeiter aufgrund der niedrigen Temperaturen im Lager extremen Arbeitsbedingungen aus. Daher ist es besonders wichtig, bereits bei der Konstruktion den Einbau entsprechender Sicherheitselemente zu berücksichtigen, die eine Beschädigung der Konstruktionselemente der Metallgestelle verhindern.

➜ Ultrafrozen Virto, ein führender Lebensmittelkonzern im Bereich Tiefkühlgemüse, vertraute beim Bau seines Hochregal-Kühllagers in Funes (Navarra) auf Noega Systems. Unter dem Link finden Sie alle Details zu dieser Installation.

Bei Noega Systems widmen wir uns der Entwicklung, Herstellung, Installation und Inspektion von Metall- und Industrieregalen und allen Arten von Lagersystemen. Wenn Ihr Unternehmen zu diesem Thema Beratung benötigt, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren

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